Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

88 млн рублей. Рыбозавод «Александровские консервы» заработал в Томской области

Новые и модернизированные предприятия агропрома
Рыбоперерабатывающий завод «Александровские консервы» открылся в Александровском районе Томской области, он будет ежедневно выпускать шесть тысяч банок консервов, а также полуфабрикаты. Общая стоимость проекта составляет 88 млн рублей.
Завод будет производить 16 видов рыбных консервов, перерабатывая более 800 тонн речной рыбы в год, причем 95% составит местное сырье. Инвестором выступило ООО «Ковчег».
Рыбоперерабатывающий завод в Александровском — это уже второе такое производство, открытое в 2020 году в Томской области. В марте аналогичный объект заработал в поселке Предтеченск под Томском.

В Ипатовском городском округе Ставропольского края закладывают новый фруктовый сад

Агропром и пищевая промышленность
В новом интенсивном саду будут расти яблони, груши, сливы и черешни. До 2023 года здесь высадят малинник и ряд других ягодных культур.
В 2019 году в саду заложили 30 гектаров яблоневого сада, в этом на 20 гектарах уже высадили черешню. Еще 30 гектаров яблонь планируют заложить осенью.

Ученые Тамбовской области выращивают картофель в воздухе

Видеоблог
Картофель, который растёт не в земле, а в воздухе, выращивают в Мичуринском государственном аграрном университете. Причем в абсолютно стерильных условиях, что позволяет избежать заражения инфекциями.
Внутри колб — застывшая питательная среда из желатина на основе водорослей — агара. Маленькие побеги почти новорожденных растений закладывают в неё, когда она еще горячая. Раствор богат нужными для всходов витаминами и микроэлементами. В стерильных условиях такой кустик картофеля за 2-3 недели вырастает до 10-12 сантиметров в высоту и начинает давать первые микроплоды.
Всего за сезон в теплицах аграрного университета вырастят 30 тысяч миниплодов российских сортов. Их, согласно Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства до 2025 года, передадут партнёру — хозяйству «Золотая Нива». На импортозамещение семенного фонда потратят 120 миллионов рублей из федерального и областного бюджета. Из корнеплодов в течение двух лет будут выращивать суперэлиту, а затем еще год — элитные сорта картофеля.

Крапива - ОЧЕНЬ много халявных витаминов. (салаты, супы, супы-пюре, тушёные блюда)

Весна, приносит со всякими приятностями и две больших проблемы: сперматоксикоз и авитаминоз.
Если насчёт первого вы как-нибудь сами разбирайтесь, то насчёт второго помогу.
Мы, жители современных мегаполисов, привыкли бороться с нехваткой витаминов либо при помощи аптеки, либо заморскими фруктами.
Ни в том ни в другом нет больших минусов, кроме высоких цен и небольшой пользы.
Советую обратить внимание на местную флору: дёшево и крайне сердито!
Во всяких прошлогодних лимонах, яблоках и виноградах к этому времени сохраняется едва ли половина и так немногочисленных витаминов.
Я же предлагаю вам огроменную кучу витаминов. Причём на халяву!Collapse )

1 млрд рублей. На Ставрополье заложен первый в крае персиковый сад

Агропром и пищевая промышленность
Инвестпроект осуществляет компания «Ставропольская Фруктовая Долина». Площадь персикового сада составит 2 гектара.
Здесь уже заложен суперинтенсивный яблоневый сад на площади 227 гектаров. На территории сада под Невинномысском будут также выращиваться груши и черешня. В целом площадь садовых насаждений составит 277 гектаров. В рамках реализации проекта стоимостью более 1 млрд рублей планируется создание 67 рабочих мест.

Экспорт сахара из России впервые в истории отрасли превысил 1 млн тонн

Экспорт

Россия с начала текущего сельхозгода (по сахару сельхозгод с августа по июль) по 10 мая экспортировала 1,005 млн тонн сахара, что в 7,7 раза больше, чем годом ранее, сообщает Центр агроаналитики при Минсельхозе.

Согласно предварительным данным, около половины этого объема — 496,3 тыс. тонн — было вывезено в текущем календарном году. После актуализации информации и учета данных о торговле со странами ЕАЭС показатели будут еще выше, отмечают аналитики.

«Высокие темпы поставок российского сахара в текущем сезоне стали рекордными за всю историю сахарной индустрии страны», — говорится в обзоре центра.

Лидерами по закупкам российского сахара в этом сезоне стали Узбекистан (163,4 тыс. тонн), Казахстан (156,6 тыс. тонн), Азербайджан (143,6 тыс. тонн), Таджикистан (119,1 тыс. тонн), Украина (67 тыс. тонн) и Белоруссия (47,9 тыс. тонн). Доля этих шести стран составила 697,6 тыс. тонн, или 79,6% всего вывезенного из России белого сахара.

По данным центра, за месяц с 13 апреля по 10 мая этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт увеличился на 64,5%, до 124,6 тыс. тонн (без учета торговли со странами ЕАЭС). В частности, в Азербайджан было отправлено 42,35 тыс. тонн сахара, в Узбекистан — и 23,3 тыс. тонн. Начались также первые в этом сельхозгоду поставки сахара в Ливан — 4,7 тыс. тонн.

Лидерами по отправке сахара за рубеж являются Краснодарский край, Липецкая, Курская и Белгородская области.