Мясо индейки наравне с куриным давно вошло в ежедневный рацион тех, кто придерживается правильного питания, занимается спортом или просто любит вкусные легкие блюда. Если сравнить состав и пользу этих двух продуктов, то на первом месте окажется все-таки индейка. Ее главный плюс — в гипоаллергенности, но стоит упомянуть и о других показателях. Низкое содержание жира в этом виде мяса способствует максимальному усвоению белка, а показатель холестерина при этом минимальный. По количеству железа в составе индейка превосходит курицу, а по содержанию фосфора стоит наравне с рыбой. Для приготовления полезнее грудка птицы, ее еще называют белым мясом, но вкусовые качества и других частей тушки вас не разочаруют. Главное, выбрать хороший рецепт. В новой подборке делимся простыми идеями, как приготовить аппетитную индейку. Мясо индейки наравне с куриным давно вошло в ежедневный рацион тех, кто придерживается правильного питания, занимается спортом или просто любит вкусные легкие блюда. Если сравнить состав и пользу этих двух продуктов, то на первом месте окажется все-таки индейка. Ее главный плюс — в гипоаллергенности, но стоит упомянуть и о других показателях. Низкое содержание жира в этом виде мяса способствует максимальному усвоению белка, а показатель холестерина при этом минимальный. По количеству железа в составе индейка превосходит курицу, а по содержанию фосфора стоит наравне с рыбой. Для приготовления полезнее грудка птицы, ее еще называют белым мясом, но вкусовые качества и других частей тушки вас не разочаруют. Главное, выбрать хороший рецепт. В новой подборке делимся простыми идеями, как приготовить аппетитную индейку. Индейка в сливках с зеленым горошком и брокколи Начнем нашу подборку с быстрого в приготовлении блюда. Несмотря на свою простоту, получается оно нежным и вкусным, можно подавать к столу и без гарнира. Подробный рецепт . Ароматная индейка в духовке Запеките аппетитные голени индейки с каперсами, анчоусами и вялеными томатами. Вас точно порадует вкус и аромат этого блюда. Отличная идея на обед или ужин! Подробный рецепт . Паштет из индейки Советуем попробовать это красивое, вкусное и почти диетическое блюдо. Подавать к столу его можно как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно дополните соусом! Он прекрасно сочетается с паштетом. Подробный рецепт . Праздничная индейка в рассоле В рецепте найдете полезные советы и подробную инструкцию по приготовлению праздничной индейки. «Для рассола, если вес индейки меньше, сократите количество соли. Засахаренный имбирь можно заменить свежим. А вместо свежего шалфея и розмарина подойдет сушеный», — пишет автор. Подробный рецепт . Рулет из индейки под брусничным соусом Просто шикарный рулет и на вкус, и на вид! С этим соусом он в полной гармонии. На второй день в холодном виде тоже вкусно. Подробный рецепт . Сэндвич с индейкой и беконом На приготовление такого сэндвича у вас уйдет всего 20 минут. А как это вкусно и полезно! Подробный рецепт . Ветчина из индейки с оливками «Уверена, что, попробовав этот деликатес, ваши домашние откажутся от магазинной ветчины. Вы можете экспериментировать с добавками: вместо оливок добавить маслины или же орехи по вкусу — прекрасно подойдут фисташки или грецкий орех. В данном варианте для большей сочности и нежного вкуса я добавила немного жирной свинины. Но если вы хотите получить более диетический вариант, то без нее можно вполне обойтись», — пишет автор. Подробный рецепт . Голень индейки, запеченная в пряном маринаде Вы наверняка знаете обо всех вкусовых преимуществах мяса, которое запекается при низких температурах. Оно прекрасно! Нежное, сочное, пропитано ароматом идеально подобранных специй. Правда, в случае с этим рецептом у вас не получится поставить мясо в духовку и забыть о нем на несколько часов. Но результат того стоит! Подробный рецепт . Гречневая лапша с овощами и индейкой Идеальный вариант блюда для быстрого обеда или ужина. Только посмотрите, как аппетитно оно выглядит, а вкус вас тоже не разочарует! Подробный рецепт . Индейка с травами Завершает подборку ароматная индейка с травами по рецепту Юлии Высоцкой. Обязательно приготовьте это блюдо для всей семьи! Подробный рецепт . </div>