Алексей Антяскин (aniskin1968) wrote,
Алексей Антяскин
aniskin1968

Category:

"шахтерский тормозок" и сугудай из муксуна

Автор: zveruska.
Закуска - "шахтерский тормозок". Основой для него служит протертое сало "Уголек" в черной угольной панировке и ростки колбы - дикой черемши.
сугудай из муксуна, с которым не сравнится никакое севиче - настолько ярок и своеобычен вкус рыбы из холодных чистых рек Шерегеша, не требующий лишних добавок и белоснежная строганина из замороженного муксуна, к которой подают "помакуху" на кедровом масле.
Untitled-2
Tags: еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments