Автоматизированный цех по розливу кленового сиропа из местного сырья открыт компанией «Пензенские кленоварни» в Бековском районе.
С начала 2019 года предприятием произведено около 20 тонн кленового сиропа на сумму 32 млн. рублей. Сбор сока осуществлялся с более чем 20 тыс. деревьев.
