Агропром и пищевая промышленность
В К(Ф)Х растут посевные площади: в 2019 году они составили 590 тыс.га, прибавив 32 тыс.га к уровню прошлого года. Значительно выросло поголовье крупного рогатого скота: сейчас оно оценивается в 45,5 тыс. голов (почти 130% к уровню 2018 года). Также фермеры держат 12 тыс. голов свиней, 15 тыс. голов овец и коз, 29 тыс. голов птицы.
Сейчас в структуре сельскохозяйственного производства региона учтено более 3,8 тысяч фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 1097 из которых предоставляют отчетность о своей деятельности в областной Минсельхоз. Кроме того, производством сельскохозяйственной продукции занимается свыше 190 тысяч личных подсобных хозяйств. В регионе действует 32 сельскохозяйственных потребительских кооператива.