Кофе, приготовленный с халвой и щепоткой грузинских пряностей, услаждает своим слегка ореховым ароматом и сладостью. Чтобы уравновесить ее, к кофе подается сыр сулугуни.
Сочетание ярких и свежих зерен граната, обжигающей теплоты перца чили, кисловатой и пряной ноты наршараба, пахучего акациевого меда, соединенных в авторской вариации, дают напиток с пикантной остринкой.