krugom_eda.«Ботик Петра»
Лесная, 45, стр.1. +7 (495) 151-84-53. пн-вс 12:00-0:00
Гаспачо из белой фасоли — это, как минимум, смело. Летний фасолевый суп с нежной текстурой и кисло-сладким послевкусием готовится по стародавнему рецепту. К растертой в пюре с хлебом, хересным уксусом и оливковым маслом фасоли перед подачей добавляют жаренные на гриле сладкие креветки, артишок и немного креветочной икры.
