Алексей Антяскин (aniskin1968) wrote,
Алексей Антяскин
aniskin1968

Category:

Плюшки "Сорренто" (тм) :)

Сезонная бюджетная выпечка в псевдоитальянском стиле. Автор:vera_malvero

Нужно:
Тесто слоеное дрожжевое (удобнее в пластинах)
Помидоры
Сыр (в идеале сулугуни, но можно любой приличный)
Базилик сушеный
Тесто разморозить, пластину разрезать на 16 квадратиков.
Помидоры нарезать кружками, кружки пополам.
Сыр нарезать ломтиками, размер - примерно полкружка помидора.

Квадратик слегка растянуть (не раскатывать, это лишняя морока). По диагонали положить помидор, посыпать базиликом, положить сыр.


Защипнуть противоположные углы.

Дать расстояться в теплом месте с полчаса.

Выпекать при 175С 20 минут.

Вкусно и горячее, и холодное :)
Tags: кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments