February 12th, 2012

Продолжаем лепить из ... алкаголя. Настойка из брусники.

(простая и вкусная еда здесь)

не знаю как вы ...а я иногда устаю от водки.
Ну что это за жисть такая всё пьёшь, да пьёшь.
Хочется уже праздника, наконец!!
Итак, домашние ликёры!
В этом нелёгком деле нам поможет распространитель кулинарных знаний ankoros.
В наших краях брусника растет только в супермаркетах, в замороженном и сухом виде)). Я для настойки взял свежемороженные ягоды и решил сделать сладкую настойку, по типу ликера, поэтому добавил много жидкого, прозрачного, майского меда и не ошибся, настойка получилась вкусная, ароматная, не приторная с прекрасным алым цветом, хорошо согревает, особенно сейчас!))

  • 1 л водка
  • 150 г брусника
  • 6 ст. ложек мед майский, жидкий
  • 2 палочки корица



Collapse )